3-4
35 min
Eelroad
Lihtne
Kodused kananagitsad
Lihtne retsept koduse kananagitsate valmistamiseks. Need kana-ampsud ei vaja valmistamiseks õli, kuna küpsevad krõbedaks hoopis ahjukuumuses!
Koostisosad
-
- 3 Rannamõisa jahutatud broilerifileed
- soola
- ca 6 sl hapukoort
- riivsaia
Valmistamine
Lõika kanafileed väiksemateks tükkideks ja maitsesta soolaga Pane hapukoor kaussi ning lisa kanatükid (jälgi, et kõik saaks hapukoorega kaetud). Aseta teise kaussi riivsai ning pista sellesse ükshaaval kanatükid (jälgi samuti, et kanatükid saaksid riivsaiaga ilusti kaetud). Aseta lihatükid ahjurestile (nii küpsevad need mõlemalt poolt krõbedaks) või -plaadile ning küpseta 200 kraadi juures 20-25 minutit. Serveeri koos kastmega.