5
40 min
Grilltoidud
Maitsev
Karri-sojamarinaadis broilerikintsuliha
Tegemist on suurepärase kiirmarinaadiga, kus kanaliha peab marinaadis maitsestuma vaid 30 minutit. Loomulikult võid selle maitsestuma jätta ka pikemaks ajaks, kuid poolest tunnist piisab ilusti, et lõpptulemus maitserikas oleks. Kui grillimisvõimalus puudub, siis küpseta liha valmis pannil või ahjus. Eemalda lihtsalt eelnevalt üleliigne marinaad!
Koostisosad
-
- 1 kg broilerikintsuliha
- 1 (kuhjaga) sl karripulbrit
- 1 sl (heledat) sojakastet
- 0,5 tl cayenne pipart
- 1 väiksem sibul, viilutatuna
- soola, pipart
Valmistamine
Pane kõik komponendid kaussi ning lisa maitseks soola-pipart. Tõsta liha külmkappi maitsestuma 30 minutiks.
Seejärel küpseta kanaliha grilli mõlemalt poolt valmis! Serveeri värske salati, riisi, köögiviljade või muu meelepärase lisandiga.