4
20-30 min
Pastaroad
Koorene kanapasta
Pisut klassikat! Tegemist on meeldivalt koorese pastaretseptiga, millele lisab maitset suitsupeekon.
Koostisosad
-
- 400 g Rannamõisa jahutatud broilerifileed
- 300 g spagette
- soola
- 100 g suitsupeekonit
- 1,5 dl vahukoort
- 3 sl murulauku, hakituna
- 100 g tugevamaitselist juustu, riivituna
Valmistamine
Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees valmis. Seejärel nõruta lohakalt ning säilita pool klaasi pastakeeduvett.
Haki peekon ribadeks ning tükelda kanaliha. Küpseta pannil peekoniribasid, poole pealt lisa kanalihatükid. Prae kuni kana on korralikult läbi küpsenud. Vala juurde vahukoor ning lisa murulauk. Lisa spagetid ja juust ning sega kergelt läbi. Serveeri oliiviõli ja maitserohelisega.