10 tk
35 min
Pirukad
Piknikule
Lehttainakorvid pistaatsiapähklite ja kalkunisingiga
Need küpsetised pistaatsiapähklite ja kalkunisingiga on sobiv valmistamiseks nädalavahetuse hommikulaual! Pähkleid ära kindlasti retseptist välja jätta – need annavad mõnusat tekstuuri!
Koostisosad
-
- 500 g lehttainast
- 100 g pistaatsiapähkleid
- 75 g riivitud juustu
- 100 g Rannamõisa suitsutatud kalkunirinnafileed
- 1 muna
- 100 g hapukoort
- kimp rohelist tilli
Valmistamine
Koori pistaatsiapähklid ning haki need väiksemaks. Sega hakitud pähklid riivitud juustu, tükeldatud kalkuniliha, lahtiklopitud muna, hapukoore ja rohelise tilliga. Rulli lehttainas laual õhukeseks ning lõika sellest välja 10 ruutu. Aseta need muffinipanni vormidesse. Jaota täidis muffinivormidesse ning küpseta 200 kraadi juures ca 20 minutit.