4
20 min
Pastaroad
Lihtne
Tšillised nuudlid kanaga
See on üks ülimalt lihtsasti valmiv lõunaroog, mis meeldib kogu perele!
Koostisosad
-
- 200 g Ramen nuudleid
- soola, pipart
- 400 g Rannamõisa jahutatud kanafileed või -kintsuliha
- 4 küüslauguküünt
- 4 sl magusat tšillikastet
- 1-2 marineeritud kurki
- murulauku või rohelist sibulat
Valmistamine
Keeda Ramen nuudlid soolaga maitsestatud keevas vees valmis, selleks kulub umbes 3 minutit. Nõruta seejärel, jättes pisut alles keemisvedelikku.
Tükelda kanaliha ning prae pannil õlis valmis, maitsesta soola ja pipraga. Poole küpsemise pealt lisa hakitud küüslauguküüned. Lisa pannile segades juurde tšillikaste. Seejärel lisa marineeritud kurgitükid ning nuudlid. Sega kergelt ning kui pannil olev segu tundub kuiv, lisa eelnevalt kõrvale pandud keemisvedelikku. Maitsesta lõplikult ning serveeri hakitud murulauguga!