4-6
30 min
Pearoog
Lihtne
Soja-pestomarinaad kanalihale
See marinaad sobib hästi kasutamiseks nii grillitud liha puhul kui ka ahjus küpsetatuna.
Koostisosad
-
- 2 pk Rannamõisa kanakoivatükke
- 1 sl ketšupit
- 3 sl sojakastet
- 2 sl pestot
- musta pipart, soola
Valmistamine
Pane kanaliha kaussi, lisa ülejäänud ained (va sool) ning raputa kaussi, et kõik lihatükid saaksid marinaadiga ilusti kokku. Seejärel lase lihal marinaadis maitsestuda üle öö. Vahetult enne grillimist eemalda lihalt üleliigne marinaad, maitsesta kana soolaga ning küpseta liha grillil või ahjus valmis.