4
30 min
Eelroad
Filmiõhtuks!
Üleküpsetatud tortiljad kana ja juustuga
Suurepärane snäkk, mis sobib nii eelroaks, kiirelt esmase nälja peletamiseks kui ka maiustamiseks filmiõhtul.
Koostisosad
-
- 250 g Rannamõisa jahutatud broilerikintsuliha
- 1 sl teriyaki kastet
- 4 tortiljat (Ø20cm)
- 75 g Merevaik juustudippi
- 75 g riivjuustu
- soola, pipart
-
Peale:
- koriandrit, rohelist sibulat
- avokaadot, tšillit
- seemneid, palsamiäädikakreemi
- hapukoort
Valmistamine
Tükelda kanaliha ja prae pannil küpseks, maitsesta soola ja pipraga ning sega juurde teriyaki kaste. Lõika tortiljad väiksemateks tükkideks. Tõsta võiga määritud ahjuvormi kihiti tortiljalaaste, riivjuustu ja kanaliha. Kõige peale raputa riivjuustu. Küpseta vormi ahjus grillrežiimil 200 kraadi juures ca 10 minutit.
Lisa roale serveerides hakitud maitserohelist, hapukoor, avokaadosektoreid, tšilliviile ning raputa peale seemneid, musta pipart. Kõige lõpuks nirista üle palsamiäädikakreemiga.