Musta küüslaugu broileripooltiivad

Koostisosad

broileritiiva õlaosa (94%), rapsiõli, sool, suhkur, karamellistatud suhkur, köögiviljad, ürdid ja vürtsid (tšilli, küüslauk (sh SULFITID), must küüslauk (0,05%), tomatid), lõhna- ja maitseained (sh SULFITID), paksendajad (guargummi, ksantaankummi).

Valmistamine

Grilli liha hõõguvatel sütel 15-20 minutit, prae pannil 15 minutit või küpseta ahjus 180 °C juures 25-30 minutit.  Enne küpsetamist võta toode karbist välja. Küpseta toode vähemalt sisetemperatuurini +75 °C.

Lisainfo

Musta küüslaugu broileripooltiivad on põnev avastus, mis meeltmööda nii neile, kes küüslauku armastavad, kui ka neile, keda see külmaks jätab. Küüslauk muutub mustaks, kui sellel lastakse kaua madalal temperatuuril küpseda. Taoline lähenemine annab küüntele omapärase magusa maitse ja see omakorda sobib ideaalselt broileritiibadega. Nii et tasub proovida igal juhul.